Sauberes und effizientes Coding in der Lebensmittelproduktion – das Beispiel mymuesli
Wie mymuesli mit TIJ-Technologie Wartungsaufwand reduziert, Verunreinigungen eliminiert und die Effizienz in der Produktion nachhaltig steigert.
Zuverlässige Kennzeichnung ist in der Lebensmittelindustrie weit mehr als eine Pflicht – sie ist ein entscheidender Faktor für Hygiene, Effizienz und Prozesssicherheit. Wie Unternehmen von einem Technologiewechsel in der Coding-Lösung konkret profitieren können, zeigt das Beispiel von mymuesli und dem edding in-line 12 – einem Produkt unseres Partners Elried, das wir als autorisierter Schweizer Partner vertreiben.
mymuesli: Pionier für personalisierte Bio-Müslis
Das 2007 von drei Studenten in Passau gegründete Unternehmen mymuesli gilt als weltweiter Vorreiter für individualisierbare Bio-Lebensmittel. Mit dem sogenannten Müsli-Mixer können Kunden aus über 80 hochwertigen Bio-Zutaten ihre eigene Mischung zusammenstellen. Das Sortiment umfasst heute neben Müsli auch Porridge, Cerealien, Snacks und Zubehör – stets mit dem Anspruch auf 100 % Bio-Qualität, ohne Palmöl und ohne Gentechnik.
Die Herausforderung: Wartungsintensives CIJ als Kostentreiber
Für die Kennzeichnung seiner Verpackungen setzte mymuesli lange auf Continuous Inkjet (CIJ)-Drucker. Diese Technologie erwies sich im Alltag jedoch als wartungsintensiv und störanfällig: Wiederkehrende Ausfälle führten zu ungeplanten Produktionsstopps und senkten die Effizienz der Linien spürbar.
Besonders problematisch: Das offene Tintensystem verursachte Verunreinigungen an Maschinen und im gesamten Produktionsumfeld – ein erhebliches Risiko in einem hygienesensiblen Bereich wie der Lebensmittelherstellung. Tintenspritzer und Rückstände erhöhten den Reinigungsaufwand und stellten potenzielle Hygienerisiken dar.
„Die Edding-Systeme überzeugen durch ihre hohe Zuverlässigkeit. Dank der flexiblen Drucksysteme wird unsere Arbeit deutlich erleichtert.“ – Michael Steininger, Produktionsleiter, mymuesli AG
Die Lösung: TIJ-Technologie mit geschlossenem Tintensystem
mymuesli ersetzte die bestehende CIJ-Technologie durch moderne TIJ-Drucksysteme (Thermal Inkjet). Konkret kommt nun der edding in-line 12 aus der edding Compact Printer Series in Kombination mit schwarzer NPXP-Tinte zum Einsatz.
Der entscheidende Unterschied: Das geschlossene Tintenkartuschensystem eliminiert Verunreinigungen in der Produktion vollständig – ein zentraler Vorteil für sauberes Coding in der Lebensmittelproduktion.
Das Ergebnis: Weniger Aufwand, mehr Prozesssicherheit
- Wartungsaufwand drastisch reduziert: Keine aufwendigen Wartungsarbeiten, keine ungeplanten Maschinenstopps mehr
- Hygiene gesichert: Dank geschlossenem System keine Kontamination der Produktionsumgebung
- Kosten gesenkt: Schnelle Kartuschwechsel im laufenden Betrieb
- Höhere Flexibilität: Einfache Integration in verschiedene Produktionslinien
Ihr Schweizer Partner für TIJ-Kennzeichnungslösungen
Als autorisierter Schweizer Partner von Elried und edding bringen wir diese bewährten Lösungen direkt in die Schweizer Produktion – mit persönlicher Beratung, lokalem Support und tiefem Prozessverständnis.
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